Thé noir en vrac biologique Rishi Wild Thai - 454 g

Originaire d'une région montagneuse reculée du nord de la Thaïlande, où les conditions de croissance sont vraiment sauvages, ce thé forestier ancien présente une force impressionnante et une saveur riche. La structure tannique complexe et la densité phénolique de ces théiers aux racines anciennes offrent un corps audacieux et une infusion rubis robuste. Avec sa vivacité riche et son caractère malté et robuste, le Wild Thai Black offre une expérience de thé noir beaucoup plus rustique et aventureuse que les thés du patrimoine colonial courants (et facilement accessibles) d'Assam, de Darjeeling ou de Ceylan.

Notes de dégustation : Le Wild Thai Black a de l'énergie et de la consistance avec des notes aromatiques de fruits à noyau mûrs, de cerise Bing, des notes de cracker Graham et une touche de cannelle.

Ingrédients : Thé noir biologique

Préparation : 5,5g (1,5 cuillère à soupe) dans 350 ml (12 oz) d'eau à 93C (200F) pendant 4-5 minutes