Thé vert en vrac Rishi Organic Jade Cloud - 450 g
Le Jade Cloud est un thé vert vif créé par Rishi Tea il y a plus de dix ans en collaboration avec des artisans de la coopérative de thé biologique Xuan En Yisheng dans les montagnes reculées de la province du Hubei. Trois styles différents de thé vert (étuvé, cuit au four et torréfié) sont combinés pour créer un thé vert quotidien délicieusement doux, inspiré du thé vert chinois classique connu sous le nom de Wulu. Le Jade Cloud est cultivé à partir de cultivars de thé robustes comme le Long Jing #43 et le Hubei E-Cha #10, et est récolté entièrement à la main de la mi-avril à la fin avril selon le standard de cueillette « deux feuilles et un bourgeon ». Les notes salées des feuilles de thé étuvées sont savamment équilibrées avec la saveur de châtaigne grillée et les arômes fleuris des lots cuits au four et torréfiés.
Notes de dégustation : Un thé vert quotidien vif et délicieux, nourri par les nuages et la brume fraîche du début du printemps.
Ingrédients : Thé vert biologique
Préparation : 8 g (1,5 c. à table) dans 350 ml (12 oz) d'eau à 80 C (175 F) pendant 3 minutes.