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Livraison gratuite pour les commandes de 60 $ et plus au QC/ON, et de 79 $ et plus pour le reste du Canada
Entreprise à capitaux 100 % canadiens
Charrette 0
A 340g or 12oz bag of Outlier organic, fair trade coffee beans.
Package of Equator's bestselling coffee bags.
2lb or 908g bag of Outlier coffee beans.
Equator Coffee Roaster's Outlier blend coffee in a 5lb or 2.27kg bag.
Bag of Nth Degree Dark coffee beans and a man pouring coffee in his mug.
Dark

Outlier

Chocolat noir | Corsé

Nous aimons considérer Outlier comme notre café de transition vers les torréfactions moyennes et plus claires. C'est le café mi-foncé parfait pour ceux qui préfèrent une tasse qui n'est ni trop fumée, ni trop acide. Outlier vise à capturer le meilleur des deux mondes avec son acidité d'orange à la première gorgée, jusqu'à sa finale fumée de noix. Ce n'est ni une torréfaction foncée, ni une torréfaction moyenne, c'est l'Outlier.

$22.00
$22.00
Notes de dégustation

Chocolat noir | Corsé

Niveau de torréfaction

Foncé

Note de dégustation (Cupping Score)

84.25

Pays d'origine

Pérou

Région

Cajamarca

Producteur

Sol y Cafe

Altitude

1200 – 2200 mètres

Procédé

Lavé

Sol y Cafe

- Fondée en 2005

- Plus de 1000 membres.

- L'organisation a développé des systèmes numériques impressionnants pour gérer la traçabilité, de la livraison par l'agriculteur à l'entrepôt jusqu'au conteneur, ce qui a facilité un système intégré d'incitations à la qualité, où des qualités et des rendements plus élevés offrent des prix plus élevés aux agriculteurs.

Pour plus d'informations sur Sol & Cafe, veuillez cliquer ici.

Équitable et biologique

100 % pour un commerce transparent et

Centré sur l'agriculteur

Commerce coopératif

Mieux gérer son entreprise

Country Of Origin: Pérou

Producer: Sol y Café

Region: Cajamarca

Située dans la province de Jaén, dans la région rurale de Cajamarca, au Pérou, Sol y Café a été fondée en 2005 avec le soutien de Caritas Jaén, une organisation catholique de services sociaux et humanitaires, membre de Caritas Internationalis. Cette coopérative a rapidement acquis les certifications biologiques et équitables nécessaires pour vendre directement sur les marchés du café nord-américain et européen.