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Livraison gratuite pour les commandes de 60 $ et plus au QC/ON, et de 79 $ et plus pour le reste du Canada
Entreprise à capitaux 100 % canadiens
340g or 12oz bag of Nth Degree Dark organic and fair trade coffee.
5lb or 2.27kg bag of Nth Degree Dark coffee beans.
Dark

Nth Degree Dark

Fumé | Mélasse | Puissant

Ce café a une base de fans fidèles dans notre communauté qui apprécient son côté fumé, tabac, old-school et le punch d'une torréfaction foncée qu'il apporte. Ce café va droit au but, il ne plaisante pas, si vous recherchez de l'audace, de la force et de la fumée, c'est ce qu'il vous faut !

Prix régulier $22.00
Prix de vente $22.00 Prix régulier
Notes de dégustation

Fumé | Mélasse | Puissant

Niveau de torréfaction

Foncé

Score de dégustation

81

Pays d'origine

Pérou

Région

Cajamarca

Producteur

Sol y Cafe

Altitude

1200 - 1600 mètres

Processus

Lavé

Sol y Cafe

- Fondée en 2005

- Plus de 1000 membres.

- L'organisation a développé des systèmes numériques impressionnants pour gérer la traçabilité, de la livraison par l'agriculteur à l'entrepôt jusqu'au conteneur, ce qui a facilité un système intégré d'incitations à la qualité, où des qualités et des rendements plus élevés offrent des prix plus élevés aux agriculteurs.

Pour plus d'informations sur Sol & Café, veuillez cliquer ici.

Équitable et biologique

100 % pour un commerce transparent et

Centré sur l'agriculteur

Commerce coopératif

Mieux gérer son entreprise

Country Of Origin: Pérou

Producer: Sol y Cafe

Region: Cajamarca

Située dans la province de Jaén, dans le département rural de Cajamarca, au Pérou, Sol y Café a été fondée en 2005 avec le soutien de Caritas Jaén, une organisation catholique de services sociaux et humanitaires, membre de Caritas Internationalis. Cette coopérative a rapidement acquis les certifications biologiques et de commerce équitable nécessaires afin de vendre directement sur les marchés nord-américains et européens du café.