Préparez-vous au Matcha Pain aux Bananes — le rêve vert et réconfortant dont vous avez besoin ! Le matcha onctueux se mélange à la saveur sucrée du pain aux bananes avec une touche d'épices chaleureuses, faisant de chaque gorgée un câlin de votre boulanger préféré.
Ce dont vous aurez besoin :
- Belle sauce pain aux bananes
- Lait de votre choix
- Crème fouettée (crème fouettée à la noix de coco, alternative sans produits laitiers)
- Matcha (préparé selon les instructions sur l'emballage)
Comment le préparer :
- Remplir un verre de 16 oz à moitié de glaçons.
- Ajouter 10g de sirop de pain aux bananes au fond du verre.
- Remplir le verre aux 3/4 de lait (environ 220g).
- Doser le matcha par-dessus.
- Garnir de mousse froide au pain aux bananes
Comment préparer la mousse froide au pain aux bananes :
- Ajouter 20g de belle sauce pain aux bananes dans un petit pichet.
- Ajouter 30g de crème fouettée et 20g de lait dans le pichet.
- Utiliser une baguette/mousseur à mousse froide pour mélanger, en commençant lentement par le haut du mélange, car la sauce pain aux bananes est assez épaisse.
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